Рецепт дня I Простые и вкусные рецепты, лайфхаки
Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.
🥖 Паштет из куриной печени в духовке — 27 августа 2026 г. в 18:09:01.139
🥖 Паштет из куриной печени в духовке Ингредиенты: ‣ куриная печень – 500 г. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ чеснок – 3-4 зубчика ‣ сливочное масло – 60 г. ‣ сливки – 80-100 мл. ‣ соль ‣ чёрный перец Приготовление: 1. Выложить печень в керамическую форму. 2. Добавить крупно нарезанные морковь, лук и чеснок. 3. Разложить кусочки сливочного масла. 4. Запекать при 190°C 35-40 минут. 5. Остудить немного, посолить и поперчить. 6. Пробить блендером до однородности. 7. Влить сливки и ещё раз перемешать до кремовой текстуры.
715 просмотров