🥬 Золотистые котлетки из капусты
🥬 Золотистые котлетки из капусты Этот вкус просто не отдать! 📌 Ингредиенты: • Капуста — 1 кг • Вода — 1 л • Мука — 100 г • Соль — 5 г • Черный перец — 2 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Яйца — 2 шт. • Масло для жарки — 30 мл 1. Отварите нарезанную капусту в кипящей воде 20 минут и остудите. 2. Смешайте овощи с мукой, солью и перцем. Обжарьте лук с чесноком. 3. Соедините всё вместе, добавьте яйца. 4. Сформируйте котлеты и жарьте до румяной корочки. Ваш идеальный гарнир к ужину готов!