Чизкейк «Kinder Country» без выпечки — 30 мая 2026 г. в 23:00:09.259
Чизкейк «Kinder Country» без выпечки Ингредиенты: Для основы: • Печенье - 300 г • Масло сливочное - 135 г + раз’емная форма диаметром 15 см Для крема: • Творожный сыр - 350 г • Сгущенка - 200 г • Желатин - 5 г (на 2 ст.л. воды) Для начинки: • Воздушная пшеница - 1 стакан • Белый шоколад - 90 г • Сгущенка - 50 г • Шоколад молочный - 100 г (+ 2 ст.л. растительного масла) Приготовление: Печенье измельчите, масло растопите и всё перемешайте Сформируйте в кольце дно и бортики Желатин залейте водой, дайте постоять 15 минут, потом поставьте на 15 секунд в микроволновку Творожный сыр взбейте со сгущенкой, влейте желатин, всё перемешайте и выложите на песочную основу К пшенице добавьте растопленный белый шоколад и сгущенку, всё как следует размешайте и выложите на крем Шоколад растопите, соедините с маслом и вылейте на пшеницу Поставьте в холодильник минимум на 1 час для стабилизации, и только после этого можно доставать из формы Рецепт