Мясные голубцы с пекинской капустой — 25 июля 2026 г. в 05:00:25.846
Мясные голубцы с пекинской капустой Ингредиенты: • Пекинская капуста - 1 кочан • Фарш - 500 г • Рис - 150 г • Шампиньоны - 250 г • Чеснок - 3-4 зубчика • Болгарский перец - 1 шт. • Измельчённые томаты - 200 г • Соль, специи - по вкусу • Вода Приготовление: Отрежьте основание пекинской капусты и разберите на листья Листья залейте кипятком на 3-4 минуты У каждого листа аккуратно срежьте твердое основание, измельчите и добавьте их в фарш Туда же положите замоченный рис, посолите и перемешайте Выложите фарш на лист и сверните как на видео Голубцы положите на сковороду, добавьте нарезанные чеснок, шампиньоны, болгарский перец, специи и измельченные томаты Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 30 минут Рецепт

