Салат из свеклы и яблок с грецкими орехами — 5 сентября 2026 г. в 08:00:03.146
Салат из свеклы и яблок с грецкими орехами Ингредиенты: • свекла - 1 шт. • грецкие орехи - 3-4 шт. • яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт. • лимонный сок - 1 ч.л. • соль - по вкусу • майонез Готовим: Свеклу вымыть и отварить до готовности, также её можно запечь в фольге в духовке Запечённая свекла получается более ароматной. Время варки или запекания зависит от размера свеклы (готовая свекла становится мягкой и хорошо прокалывается ножом) Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать кубиками Яблоко, очищенное от кожуры и семенной коробочки, тоже нарезать кубиками и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело Соединить яблоки и свеклу, посолить, добавить майонез по вкусу и перемешать При подаче посыпать салат измельчёнными грецкими орехами Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно поджарить на сухой сковороде, помешивая, в течение нескольких минут, а затем остудить Рецепт