🥯 ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ 🥯
🥯 ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ 🥯 🥯 ИНГРИДИЕНТЫ 🥯 -кефир- 350мл -сахар- 1ст -желток- 2шт -белок- 1шт -мед- 1стл -раст масло- 3стл -соды- 1чл неполная -мука- 2-2.2ст Для помадки: -белок- 1шт -сахар- 3стл 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло, еще раз слегка взбить -Всыпать постепенно просеянную муку с содой и замесить не крутое тесто -Раскатать тесто в пласт толщ~1см, выдавить кружочки, уложить на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25мин при 180град -Для помадки взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара -Пряники достать из духовки, быстро намазать взбитым белком и обратно в духовку еще на 10мин ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 👩🍳 https://max.ru/id260707451523_biz