ВСЕ СЕКРЕТЫ СОЧНОЙ ГРУДКИ
ВСЕ СЕКРЕТЫ СОЧНОЙ ГРУДКИ Чтобы запеченая грудка осталась сочной, но уже была готова, важно это знать: 1️⃣Грудки должны быть одной толщины и примерно одного веса 2️⃣Специями нужно тщательно обмазать с 2х сторон 3️⃣Можно оставить помариноваться, но не обязательно 4️⃣От веса зависит время запекания: 150гр : 18-20мин 200гр: 20-22мин 250гр: 22-25мин При температуре 210-220гград 5️⃣Когда прошла 1/2 времени- перевернуть 6️⃣После приготовления важно оставить постоять при комн темп 10-15мин 7️⃣Если есть темометр: Внутри грудки 71град- можно доставать 🍗оливк масло-2стл 🍗грудки- 3шт по 185г 🍗соль-1чл 🍗копч паприка-1чл 🍗чесночный порошок-1/2чл 🍗перец-1/4чл ✅Смешиваем сначала специи, добавляем масло и далее по пунктам выше ✅Запекаем 19мин ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳 https://max.ru/id260707451523_biz