Очень вкусный торт из готового теста🌲 — 20 июля 2026 г. в 04:31:25.712
Очень вкусный торт из готового теста🌲 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 400 гр (разморозить, немного раскатать, нарезать на полосочки. Выпекать 25 минут при 180 гр.) Для заварного крема: Молоко - 750 мл Крахмал - 3 ст.л (либо мука) Сахар - 120 гр Яйцо - 3 шт Сливочное масло - 80 гр Ванильный сахар - 1 ч.л Приготовление: 1. Молоко ставим на небольшой огонь 2. Сахар смешиваем с яйцами и крахмалом, ванильным сахаром 3. Когда молочная смесь нагрелась(но не закипела!) тонкой струйкой вводим яичную смесь и постоянно помешивая доводим до загустения 4. Даём крему слегка остыть, добавляем сливочное масло, и хорошо размешиваем до растворения масла 5. Накрываем плёнкой в контакт и убираем в холодильник до полного остывания и стабилизации. Осталось собрать тортик. Дайте ему пропитаться пару часов и можно подавать к столу! Вкусняшка 🍉