Творожная шарлотка с яблоками — 21 мая 2026 г. в 16:34:17.369
Творожная шарлотка с яблоками Эта нежная творожная шарлотка — идеальный десерт для тех, кто любит легкую и полезную выпечку! Воздушная творожная основа с сочными яблоками и ароматом корицы — вкусно, просто и без лишних калорий. Отлично подходит к утреннему кофе или как полезный перекус! Ингредиенты: - Яйца — 2 шт. - Мягкий творог — 200 г - Мука — 50 г - Яблоки — 2 шт. (небольшие) - Разрыхлитель — ½ ч. л. - Корица — по вкусу - Подсластитель (или сахар) — по вкусу - Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. Яблоки помойте, удалите сердцевину. Одно яблоко нарежьте мелкими кубиками, второе — тонкими слайсами для украшения. 2. Яйца взбейте с подсластителем до пышной светлой пены (около 3–4 минут). 3. Добавьте творог, аккуратно перемешайте лопаткой. 4. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите в творожную массу, аккуратно перемешивая. 5. Добавьте нарезанные кубиками яблоки и корицу, перемешайте. 6. Форму (12–15 см в диаметре) застелите пергаментом или слегка смажьте маслом. Вылейте тесто, сверху разложите яблочные слайсы. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут (готовность проверяйте зубочисткой). 8. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переверните на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.