🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком
🥩 Тушёная свинина с картофелем и горошком 📝 Ингредиенты: Свинина - 500 гр Картофель - 4-5 шт Мука - 3-4 ст.л Морковь - 1 шт Зелёный горошек - 100 гр Лук - 1 шт Томатная паста - 2-3 ст.л Сливочное масло - 30-40 гр Подсолнечное масло Сухой чеснок Соль Лавровый лист 🔥 Приготовление: 1. Свинину нарезать кубиками, обвалять в муке с солью. 2. Растопить сливочное масло и обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 3. Добавить мелко нарезанные лук и морковь, специи и лавровый лист. Тушить под крышкой около 10 минут. 4. Влить стакан воды, добавить нарезанный картофель, горошек и томатную пасту. 5. Томить на среднем огне 45-50 минут до готовности. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳