Р

Рецепты

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗🥛 Курица в сливочном соусе за 25 минут

🍗🥛 Курица в сливочном соусе за 25 минут 📌 Быстро, просто и без кулинарной акробатики. 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриные бёдра без кожи и кости — 500 г 🧄 Сушёный чеснок — 1 ч. л. 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🧂 Соль и перец — по вкусу 🫒 Растительное масло 🥣 Для сливочного соуса: 🧈 Сливочное масло + 🫒 растительное масло — 20 г 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍲 Куриный бульон — 300 мл 🥛 Сливки 20% — 150 мл 🧂 Соль и перец — по вкусу 🌿 Петрушка Приготовление: 1 ⃣ К 🍗 курице добавьте 🧄 сушёный чеснок, 🌶 паприку, 🧂 соль, перец и немного 🫒 масла. Хорошо перемешайте. 2 ⃣ Обжарьте курицу на разогретой сковороде до красивой румяной корочки и готовности. 3 ⃣ Для соуса обжарьте 🧅 лук и 🧄 чеснок на смеси 🧈 сливочного и 🫒 растительного масла. 4 ⃣ Влейте 🍲 куриный бульон и дайте ему немного выпариться. 5 ⃣ Добавьте 🥛 сливки, 🧂 соль, перец и 🌿 петрушку. Перемешайте. 6 ⃣ Верните 🍗 курицу в сливочный соус и тушите ещё несколько минут на слабом огне. ✨ Готово! | Десерты | Супы | Завтрак Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи