Рецепты

Пицца с курицей на идеальном тесте Эта пицца — воплощение идеального сочетания хрустящей основы, сочной курицы и ароматного сыра! Тесто получается воздушным по краям и тонким в середине, а фирменный чесночный соус придаёт пикантности. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее — проверено! Ингредиенты (на 2–3 пиццы): Для теста: - Вода тёплая — 250 мл - Мука — 400 г (+ для подпыла) - Дрожжи сухие — 7 г (1 пакетик) - Сахар — 7 г - Соль — 6 г - Оливковое масло — 30 мл - Манная крупа — 50 г (для раскатки) Для соуса: - Сметана — 2 ст. л. - Майонез — 3 ст. л. - Молоко — 1 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Чеснок сушёный — ½ ч. л. - Соль — ½ ч. л. - Перец чёрный — по вкусу Для начинки: - Куриное филе — 250 г - Специи для курицы — 1 ч. л. - Моцарелла — 200 г - Петрушка — для подачи Приготовле…

Торт «Микадо» Роскошный шоколадный торт с тонкими коржами и нежнейшим масляно-сливочным кремом – настоящий праздник вкуса! Этот десерт покоряет с первого кусочка своей насыщенностью и идеальным балансом сладости. Ингредиенты: Для коржей: - 3 яйца - 200 г сахара - 300 г сметаны - 1 ч.л. соды - 180 мл растительного масла - 3 ст.л. какао - 750-800 г муки Для крема: - 360 г сливочного масла - 2 банки вареной сгущенки - 2 ст.л. какао - 100 г растопленного шоколада - 1 ч.л. ванилина Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до пышности (4-5 минут). 2. Добавьте масло, продолжая взбивать. 3. В сметану введите соду, перемешайте и соедините с яичной массой. 4. Порциями вводите какао и муку, сначала миксером, затем руками. 5. Разделите тесто на 7-8 частей, раскатайте тонко (2-3 мм), наколите вилк…

Шикарный сдобный пирог, который вы будете готовить снова и снова 👍🏻 Этот невероятно воздушный, ароматный пирог с шоколадной начинкой станет вашим любимым семейным рецептом! Нежное дрожжевое тесто с золотистой корочкой и текучей нутеллой внутри создают идеальное сочетание вкусов. А как аппетитно пахнет свежая выпечка по всему дому! Ингредиенты: 700 г муки 300 мл тёплого молока 2 яйца 100 г сахара 1 ст.л. дрожжей Щепотка соли 100 мл растительного масла Нутелла для начинки Для помадки: 50 мл кипятка 1 ст.л. сахара Приготовление: 1. Приготовьте опару: смешайте тёплое молоко, дрожжи, 1 ч.л. муки и 1 ч.л. сахара. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 15 минут. 2. В опару добавьте яйца, оставшийся сахар, соль и растительное масло. Постепенно введите муку, замешивая мягкое тесто. 3. Накр…

Творожная запеканка 😍 Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки! Ингредиенты: 500 г творога 9% 4 ст.л. сахара 4 ст.л. манной крупы Щепотка соли 2 ст.л. сметаны 20% 2 яйца Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер). 2. Добавьте манку, соль и сметану, тщательно перемешайте. 3. Дайте массе постоять 15 минут - манка набухнет. 4. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. 5. Выложите творожную массу, разровняйте поверхность. 6. Выпекайте при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки. Подпишись на наш…

Пирог с луком и яйцом без заморочек за 30 мин Этот невероятно простой и быстрый пирог станет вашим спасителем, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот! Нежное кефирное тесто и сытная начинка из яиц с зеленым луком - идеальное сочетание для завтрака или перекуса. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки! Ингредиенты для начинки: 3 яйца 50 г зеленого лука Соль по вкусу Ингредиенты для теста: 450 мл кефира 2.5% (комнатной температуры) 250-300 г муки 1 яйцо 1/2 ч.л. соды Соль по вкусу Кунжут для посыпки Приготовление: 1. Яйца отварите вкрутую (8-9 минут), остудите, очистите и мелко нарежьте. 2. Зеленый лук мелко порубите, смешайте с яйцами, посолите. 3. Для теста смешайте кефир с яйцом, содой и солью. 4. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до консисте…

Торт "3 стакана" Этот шоколадный торт — воплощение простоты и нежности! Всего три стакана основных ингредиентов — и перед вами воздушный бисквит с насыщенным какао-вкусом, пропитанный нежнейшим кремом из сгущенки и сметаны. Идеальный вариант, когда хочется вкусный торт без лишних хлопот! Нам понадобится: Для бисквита: - Мука — 1 стакан (160 г) - Сахар — 1 стакан (200 г) - Кефир — 1 стакан (250 мл) - Яйца — 2 шт. - Какао — 2 ст. л. - Масло растительное — 40 мл - Ванилин — по вкусу - Сода — ½ ч. л. Для крема: - Вареная сгущенка — 380 г (1 банка) - Сметана 25% — 250 г Для украшения: - Тёртый шоколад - Бисквитная крошка Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром венчиком до однородности. 2. Добавьте кефир, ванилин, соду и растительное масло, тщательно перемешайте. 3. Просе…

36 ПРОДУКТОВ, РAЗЖИЖАЮЩИХ КPOВЬ (препятствуют образованию тpoмбов и защищают сocуды от атepосклероза) 1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют paзжижению кpoви и к тому же они... Смотреть полностью…

Цветаевский ПП-пирог с яблоками Легкий и полезный десерт с нежной творожной основой и сочными яблоками - идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой без отказа от вкусностей! #### Ингредиенты: - 110 г муки (можно цельнозерновой) - 40 г мягкого творога (для теста) - 40 г кокосового масла - 2 ч.л. разрыхлителя - 1 яйцо - 250 г яблок - 100 г мягкого творога (для заливки) - 1 ст.л. подсластителя (стевия/эритрит) - 1 ст.л. лимонного сока #### Приготовление: 1. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте творог и растопленное кокосовое масло. Перетрите в крошку, затем соберите в шар. Охладите 20 минут. 2. Яблоки нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком. 3. Для заливки взбейте яйцо с творогом, 1 ст.л. муки и подсластителем до гладкости. 4. Распределите тесто по форме (Ø18 см), сфор…

Левомеколь — настоящий кладезь здоровья, о котором Вам не расскажут в аптеке. Лишь 5% людей знают, как правильно использовать Левомеколь, вместо 100 лишних лекарств, которые портят наш организм. Эти 5 способов помогут продлить свою жизнь на +7 лет. Оказывается, что ... Смотреть полностью…

Булочки с творогом Эти нежные, воздушные булочки с творожной начинкой — настоящее объятие для вкусовых рецепторов! Медовая сладость теста идеально сочетается с нежным творогом и сочным изюмом. Идеальный завтрак, который наполнит ваш дом уютным ароматом свежей выпечки! Нам понадобится: Для теста: - Тёплое молоко — 300 мл - Мука — 480-500 г - Дрожжи сухие — 12 г - Сахар — 3-4 ст. л. - Мёд — 2 ст. л. - Ванилин — по вкусу - Соль — щепотка - Растительное масло — 50 мл Для начинки: - Творог — 360 г - Сахар — 2-3 ст. л. - Ванилин — по вкусу - Изюм — по желанию - Сливочное масло — для смазывания Для смазки: - Желток — 1 шт. - Молоко — 1 ч. л. Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, мёд, соль, ванилин и растительное масло. Перемешайте до растворения ингредиентов. 2…