Хлебные трубочки с яйцом и сыром
Хлебные трубочки с яйцом и сыром Эти хрустящие хлебные трубочки с сочной начинкой — идеальный завтрак или перекус! Аппетитная золотистая корочка, расплавленный сыр и ароматная колбаса внутри делают их невероятно вкусными. Готовятся за 15 минут — просто, быстро и очень сытно! Ингредиенты (на 4 порции): - Хлеб для тостов (американский) — 8 ломтиков - Яйца — 2 шт. - Колбаса или ветчина — 100 г - Сыр (твёрдый или плавленый) — 80 г - Соль — по вкусу - Растительное масло — для жарки Пошаговое приготовление: 1. Ломтики хлеба слегка раскатайте скалкой, чтобы стали тоньше. 2. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на тёрке. 3. На каждый ломтик хлеба выложите начинку (колбасу + сыр), оставив 1 см свободным с края. 4. Сверните плотные рулетики, закрепите зубочисткой или слегка смочите край водой. 5. Взбейте яйца с щепоткой соли. Обмакните каждый рулетик в яйцо со всех сторон. 6. Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте трубочки на среднем огне 2–3 минуты со всех сторон до румяности. 7. Подавайте горячими со сметаной, кетчупом или зеленью. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ВЫПЕЧКА САЛАТЫ ОТКРЫТКИ ДАЧА