Сегодня готовлю мясной пирог из лаваша! — 3 декабря 2025 г. в 09:38:15.748
Сегодня готовлю мясной пирог из лаваша! Лаваш тонкий - 1 шт Куриный фарш - 400 г. Соль - 1 ч.л. Перей молотый - 1/3 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Лук ( по желанию) Для заливки: Сметана - 200 г. Яйца - 2 шт. Соль - 1/3 ч.л. Перец молотый по вкусу. Сыр ( сверху натереть) На лаваш равномерно распределяем фарш со специями, сворачиваем в рулет и режем на кусочки, шириной 4-5 см. Выкладываем рулетики в форму, сверху заливаем заливкой, накрываем фольгой и ставим в аэрогриль на 25 минут при 190 °. Далее посыпаем сыром и ставим еще на 7 минут, чтобы сыр расплавился и появилась аппетитная корочка. Всем приятного аппетита!

