Слоёный кекс-синнабон в аэрогриле 🥐✨ — 10 июня 2026 г. в 21:00:17.002
Слоёный кекс-синнабон в аэрогриле 🥐✨ ⏱️ Время: 20 мин 🌡 Температура: 160–170°C 💨 Режим: Выпечка 🥣 Ингредиенты: Для теста: 🥛 Молоко тёплое — 240 г 🍬 Сахар — 25 г 🌱 Сухие дрожжи — 7 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 60 г 🧂 Соль — 6 г 🌾 Мука — 375–440 г Для начинки: 🍬 Коричневый сахар — 100 г 🌿 Корица — 1 ст.л. 🧈 Сливочное масло — 60 г Для глазури: 🍬 Сахарная пудра — 120 г 🥛 Молоко — 30–45 г 🍁 Кленовый сироп — 1 ст.л. 🌿 Ваниль — 1 ст.л. (или 1 ч.л. экстракта) 🔥 Приготовление: 1️⃣ Смешайте молоко, сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2️⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло, соль и муку. Замесите тесто, оставьте в тепле на 1 час. 3️⃣ Для начинки смешайте размягчённое масло, коричневый сахар и корицу до пасты. 4️⃣ Раскатайте тесто, смажьте начинкой. Сложите пласты друг на друга, нарежьте на квадраты. 5️⃣ Поставьте квадраты вертикально в форму для запекания. Дайте подняться 30 минут. 6️⃣ Выпекайте при 160–170°C 20 минут. 7️⃣ Смешайте ингредиенты для глазури, полейте готовый кекс.