Лимонный тарт бри — 10 мая 2026 г. в 21:24:00.694
Лимонный тарт бри Тесто: 🔹 Мука — 250 г 🔹 Сахар — 100 г 🔹 Холодное сливочное масло — 140 г 🔹 Яйцо — 1 шт. 🔹 Соль — щепотка Начинка: 🔹 Сахар — 250 г 🔹 Холодная вода — 220 мл 🔹 Крахмал — 110 г 🔹 Лимонный сок — 250 мл 🔹 Цедра 2 лимонов 🔹 Яичные желтки — 6 шт. 🔹 Кипяток — 440 мл 🔹 Соль — щепотка Меренга (по желанию): 🔹 Белки — 60 г 🔹 Сахар — 120 г 🔹 Вода — 30 мл 🔹 Лимонный сок — 1 ч. л. Готовим: 15 минут при 180°C 👉 Рецепты Аэрогриль — подписывайтесь
94 реакций