😍 Тефтели с гречкой — 15 сентября 2026 г. в 10:41:00.152
😍 Тефтели с гречкой 📝 Ингредиенты: Гречневая крупа — 4 ст.л Фарш — 500 гр Желток — 1 шт Зелень (укроп, петрушка) Для соуса: Помидоры — 2 шт Болгарский перец — 0,5-1 шт Соль Специи Зелень Моцарелла 🔥 Приготовление: 1. Гречку отварить до готовности и остудить; 2. Смешать фарш с гречкой, желтком и измельчённой зеленью; 3. Сформировать небольшие тефтели и выложить в форму для запекания; 4. Помидоры и болгарский перец измельчить, добавить соль, специи и зелень; 5. Залить тефтели овощным соусом; 6. Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 35–40 минут; 7. Посыпать моцареллой и запекать ещё 5–10 минут до расплавления сыра. РЕЦЕПТЫ
612 просмотров