🍝 Говядина в сметанно-томатном соусе — 8 июля 2026 г. в 07:02:01.536
🍝 Говядина в сметанно-томатном соусе 📝 Ингредиенты: Говядина - 600 гр Лук - 1 шт Масло - 20 гр Сметана - 200 гр Томатная паста - 1 ст.л Мука пшеничная - 30 гр Говяжий бульон - 300 гр Соль/специи 🔥 Приготовление: 1. Говядину нарезаем на тонкие волокна, промываем и отвариваем (бульон оставляем). Я всегда перед готовкой варю мясо, чтобы было мягкое, варю полтора часа на медленном огне. 2. Затем на сковородке с маслом (5 гр.) жарим готовое мясо и откладываем в сторону. На этой же сковороде на масле (15 гр.) жарим лук до золотистости и добавляем муку, перемешиваем. 3. Добавляем сметану, томатную пасту, перемешиваем и вливаем бульон (где варили мясо), перемешиваем и тушим на медленном огне минуты 3, добавляем обжаренное мясо, соль и тушим на медленном огне 5 минут. Подаем с макаронами, пюре или гречкой. Не теряй нас, жми подписаться👇 РЕЦЕПТЫ | ЧТО ПРИГОТОВИТЬ