🥩 Сочная говядина
🥩 Сочная говядина 📝 Ингредиенты: Говядина - 1 кг Лук - 400 гр Сливочное масло - 150 гр Вода - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ч.л Уксус 9% - 1ч.л Черный перец - 7 горошин Душистый перец - 2 горошины 🔥 Приготовление: 1. Мясо хорошо промыть и обсушить. 2. Нарезать большими кусочками. Выложить в кастрюлю одним слоем и залить водой. 3. Лук нарезать мелким кубиком, выложить на мясо. 4. Сливочное масло нарезать брусочками и выложить на лук. 5. Тушить под закрытой крышкой 60 мин. 6. Далее нужно добавить уксус, соль, сахар, чеснок и перец. Тушить ещё 60-90 мин. в зависимости от жёсткости мяса. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 РЕЦЕПТЫ | ЧТО ПРИГОТОВИТЬ
Канал в каталоге Максиметера
11 447 подписчиков · Еда и рецепты