🔥 Как приготовить рыбную запеканку «По-царски» в аэрогриле: пошаговый рецепт — 4 июля 2026 г. в 06:00:02.621
🔥 Как приготовить рыбную запеканку «По-царски» в аэрогриле: пошаговый рецепт 📌 Нежное филе минтая, обжаренный лук, сливочный соус и аппетитная сырная корочка — простое блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина. ⏰ Время приготовления: 50 минут 🌡️ Температура: 180 °C 📖 Ингредиенты: • Филе минтая — 500 г • Репчатый лук — 1 шт. • Сливочное масло — 20 г • Сметана 15% — 150 г • Твёрдый сыр — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе минтая крупными кусочками, а лук — тонкими полукольцами. 2️⃣ Форму для аэрогриля слегка смажьте сливочным маслом. Выложите лук и готовьте 8 минут при 180 °C, чтобы он стал мягким. 3️⃣ Добавьте кусочки рыбы, слегка посолите и поперчите. Продолжайте готовить ещё 15 минут при 180 °C. 4️⃣ В миске смешайте сметану, яйцо и половину натёртого сыра. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 5️⃣ Залейте рыбу сметанным соусом и равномерно посыпьте оставшимся сыром. 6️⃣ Верните форму в аэрогриль и запекайте ещё 15 минут при 180 °C до появления золотистой сырной корочки. 7️⃣ Достаньте запеканку, дайте ей немного остыть и подавайте к столу. 🍽 Подача: отлично сочетается с картофельным пюре, отварным рисом или лёгким овощным салатом. 💡 Совет: вместо минтая можно использовать треску, хек или другую белую рыбу. Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного сушёного чеснока или щепотку мускатного ореха. 📊 КБЖУ на 1 порцию (примерно): • Калории — 280 ккал • Белки — 28 г • Жиры — 16 г • Углеводы — 6 г 📲 Наши каналы: 👉 Мы во ВКонтакте — https://vk.ru/club18910569 👉 Мы в Дзене — https://dzen.ru/aerogrilclub #запеканка #рыба #минтай