🍅 Помидорки на зиму — когда хочется сохранить кусочек лета в банке!
🍅 Помидорки на зиму — когда хочется сохранить кусочек лета в банке! На дно стерилизованных банок кладём лавровый лист, душистый и чёрный перец, чеснок, острый перец и зонтик укропа. Плотно укладываем помидоры. Заливаем кипятком, даём постоять, сливаем. Готовим рассол: сахар, соль, уксус — доводим до кипения и заливаем помидоры. Закатываем, укутываем до остывания. Зимой открываешь баночку — а там ароматные, упругие, с лёгкой остринкой помидорки. Идеально к картошечке или просто так! 😍 Рецепты для души 👩🍳 Подписывайся 🔥