🥦 Хрустящие брокколи с нежным соусом — когда хочется яркого, полезного и по-ресторанно...
🥦 Хрустящие брокколи с нежным соусом — когда хочется яркого, полезного и по-ресторанному вкусного блюда! Брокколи разбираем на соцветия, отвариваем до мягкости и слегка разминаем вилкой. Смазываем маслом с копчёной паприкой и солью, посыпаем тёртым сыром и запекаем до золотистой корочки. Тем временем готовим соус: греческий йогурт смешиваем с натёртым огурцом, чесноком, адыгейской солью, мятой и свежей зеленью. Хрустящая снаружи, нежная внутри — а соус добавляет свежесть и лёгкую остринку. И полезно, и красиво, и очень вкусно! 😍 Рецепты для души 👩🍳 Подписывайся 🔥