Чем смазывать выпечку? — 29 января 2026 г. в 19:00:17.642
Чем смазывать выпечку? Для блеска: * Яичный желток с молоком или водой * Растопленное сливочное масло * Растительное масло * Растительный спрей с маслом Для золотистой корочки: * Растопленный мед * Сироп кленового дерева * Сироп кукурузы * Сахарная вода Для аромата: * Растопленное сливочное масло с корицей * Растопленное сливочное масло с чесноком * Оливковое масло с розмарином * Масло с травами (например, тимьян, орегано) Для дополнительной влажности: * Молоко * Кефир * Сметана * Растопленный сыр Для хрустящей корочки: * Соль * Сахар * Пармезан * Панировочные сухари

