🍰 Творожная запеканка с малиной
🍰 Творожная запеканка с малиной 📝 Ингредиенты: Творог (9%) - 800 гр Яйца - 4 шт Мука - 60 гр Сахар - 100 гр Сметана (20%) - 200 гр Малина - 200 гр Ванильный сахар - 1 ст.л Молоко - 3 ст.л Соль - щепотка 🔥 Приготовление: 1. Взбить блендером творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный сахар и соль до однородности. Разделить массу на две равные части. 2. В одну часть добавить малину и пробить блендером до однородности. Во вторую часть вмешать молоко, чтобы консистенция была одинаковой. 3. Смазать форму сливочным маслом. Поочерёдно выкладывать белую и розовую массу, при желании сделать узор. 4. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. 5. Подавать со сметаной и любимыми ягодами. Дать запеканке немного остыть, чтобы она легко отходила от формы.