🥧 Пирог с луком и яйцом
🥧 Пирог с луком и яйцом 📝 Ингредиенты: Кефир - 200 мл Сода - 0,5 ч.л Яйца - 2 шт Белок - 1 шт Майонез - 100 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Варёные яйца - 5 шт Зелёный лук - 1 пучок Желток (для смазывания) - 1 шт Сметана (для смазывания) - 1 ст.л Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Смешайте кефир, соду, яйца, белок, майонез, муку и разрыхлитель до однородного теста. 2. Вылейте половину теста в форму для выпечки. 3. Сверху равномерно распределите начинку из нарезанных варёных яиц и зелёного лука. 4. Залейте оставшимся тестом. 5. Смешайте желток со сметаной и смажьте поверхность пирога. По желанию посыпьте кунжутом. 6. Выпекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки.
809 просмотров