Омлет с кабачком и осетинским сыром
Омлет с кабачком и осетинским сыром 📝 Ингредиенты: • Кабачок - 1 маленький шт • Яйца - 2 шт • Осетинский сыр - 50 гр • Сливочное масло • Зелень 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке и слегка отжать от лишней жидкости. 2. Яйца взбить до однородности, осетинский сыр натереть или раскрошить. 3. Разогреть сковороду и смазать небольшим количеством сливочного масла. 4. Выложить кабачок и слегка обжарить до мягкости. 5. Залить яйцами и сверху распределить осетинский сыр. 6. Готовить под крышкой на небольшом огне до полной готовности яиц и расплавления сыра. 7. Перед подачей украсить свежей зелень.