🍏 Яблочные панкейки на завтрак
🍏 Яблочные панкейки на завтрак 📋 Ингредиенты: • Яблоки - 3 шт • Кефир - 250 мл • Яйца - 1 шт • Сахар - 2 ст.л • Масло растительное - 1 ст.л • Мука - 200 гр • Соль - щепотка • Сода - 1 ч.л без горки • Ванилин (по желанию) • Сахар + корица (для обваливания) 🍽️ Приготовление: 1. Взбейте яйцо с сахаром и солью, затем добавьте кефир и перемешайте. Затем всыпьте соду. 2. Добавляйте муку постепенно (до консистенции густой сметаны). В конце добавьте масло, перемешайте и оставьте тесто на 15 мин. 3. Яблоки нарежьте колечками, как показано на видео. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. 5. Окунайте яблочные кольца в тесто так, чтобы они полностью покрылись слоем теста. 6. Кладите кольца на сковороду и жарьте по 1-2 мин. с каждой стороны до появления золотистой корочки. 7. Пока оладьи горячие обваляйте их в сахаре с добавлением корицы. Ставьте ❤ если было полезно Не теряй нас, жми подписаться