Рецепт самой вкусной капусты на зиму
Рецепт самой вкусной капусты на зиму Ингредиенты: Капуста 1 кг. Морковь 1 шт. Чеснок 5 зубчиков Болгарский перец 1 шт. (можно замороженный) Кипяток 0,5 л Соль 1 ст. л. Сахар 2 ст. л. Подсолнечное масло 50 мл. Яблочный уксус 50 мл. Приготовление рассола: В кипящую воду добавляем соль, сахар, масло, уксус, перемешиваем Капусту мелко шинкуем, морковь натираем на терке для корейской моркови. Чеснок мелко рубим. Приготовление: Заливаем капусту горячим рассолом. Разминаем руками, убираем на ночь в холодильник Утром раскладываем по банкам. Капуста готова, через пару дней будет еще вкуснее Ставьте ❤ если было полезно Не теряй нас, жми подписаться
125 просмотров