Пирог с варёнкой — 31 мая 2026 г. в 13:00:39.167
Пирог с варёнкой Ингредиенты: Тесто: ▫️Сливочное масло 100 гр ▫️Сахар 3 ст.л ▫️Какао 2 ст.л Перемешиваем. ▫️Сметана 50 гр Снова перешиваем. ▫️210 гр муки ▫️1ч.л разрыхлителя Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 мин. ⠀ Начинка: ▫️300 гр творога ▫️Яйца 2 шт ▫️Вареная сгущёнка 5 ст.л с горкой ▫️1 ст.л кукурузного крахмала Измельчаем блендером до однородности. ⠀ Отрезаем 1/3 теста и убираем её в морозильник. Большую часть раскатываем и выкладываем в форму. Выливаем начинку. Достаём маленькую часть из морозильника и натираем на тёрке. Отправляем в разогретую духовку 180 С на 40-45 мин. Достаём пирог и даём остыть. Приятного аппетита! Рецепты и заготовки