БАКЛАЖАНЫ С ФАСОЛЬЮ — 30 июля 2026 г. в 13:25:05.546
БАКЛАЖАНЫ С ФАСОЛЬЮ Ингpeдиeнты: ▫️баклажаны - 2 кг.; ▫️помидоры - 3 кг.; ▫️сладкий перец - 1 кг.; ▫️острый перец - стручок; ▫️фасоль - 250 гр.; ▫️песок - 100 гр.; ▫️соль - 90 гр.; ▫️масло - 200 гр.; ▫️чеснок - 120 гр. Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку с острым перцем и варить 15 мин. 2. Добавить соль, сахар, нарезанные произвольно баклажаны и варить 10 мин. 3. Далее кладём сладкий перец и варим 30 мин. помешивая, а под конец кладём фасоль (предварительно сваренную), масло подсолнечное и чесночок. 4. Варим еще 5 мин. 5. Закатываем стерилизованные горячие банки. Приятного аппетита! Рецепты и заготовки
4 108 просмотров