РЕЦЕПТЫ КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ТАЙСКИ — готовлю уже третий раз за неделю и не надоедает! Если обычное куриное филе уже надоело, обязательно попробуйте приготовить его по этому рецепту! Получается сочное, ароматное и пикантное мясо в насыщенном азиатском соусе. Приготовление пошагово: 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. 2. Затем добавляем сушёный имбирь, паприку, чёрный перец и, если любите поострее, немного острого перца. 3. Обжариваем курочку со специями около 5 минут, добавляем измельчённый чеснок, сахар и соевый соус. 4. Отдельно растворяем крахмал в воде и вливаем к курице. 5. Готовим, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. 6. Подаём с рисом, сверху посыпаем зелёным луком и острым перцем. Получается настолько вкусно, что хочется г…

ПИРОГ "БЕЗ ВЕСОВ"/Всё смешать и в духовку. Ингредиенты: - Сахар 1 стакан - Масло растительное 1 стакан - Кефир 1 ст - Яйца 4 шт - Мука 2 ст - Разрыхлитель 1 ч л - Яблоки 1-2 шт #выпечка #яблоки #пирогсяблоками #рецепты #рецептпирога #пирогрецепт #пирогяблочный #пирогсяблоками #яблокипирог #рецептыизяблок #кчаю #к_чаю #десерт

ТКЕМАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ — тот самый соус из алычи. Гостила как-то в Грузии и попала там в самый сезон алычи. Именно там я попробовала настоящее грузинское ткемали — ароматное, кисло-сладкое, с приятной остринкой. Теперь каждый год готовлю его дома. Настоящее грузинское ткемали На 3 кг алычи: - Алыча — 3 кг - Свежая кинза — 1 большой пучок - Свежая мята — 2 веточки - Чеснок — 2 головки - Острый перец — 1–2 шт. - Молотый кориандр — 1 ч. л. - Соль — 1,5–2 ст. л. - Сахар — 150–200 г, в зависимости от кислоты алычи #ткемали #рецептткемали #ткемалирецепт #алыча #изалычи #заготовки #назиму

Друзья, я постоянно развиваюсь в своём любимом деле — кулинарии. Мне очень нравится готовить, придумывать новые рецепты и делиться ими с Вами. Я не хочу стоять на месте, поэтому решила попробовать что-то новое и начала развивать свой кулинарный канал на китайской платформе Bilibili. Теперь мои рецепты могут увидеть не только в России, но и в Китае. Если хотите посмотреть, как выглядит «Кухня Виктории» на китайской платформе: 👉 https://b23.tv/314JtaB Сейчас канал только начинает свой путь, поэтому мне особенно важна Ваша поддержка. Если Вам нравятся мои рецепты, буду очень рада Вашей подписке. Если вы захотите подписаться, небольшой момент: перед подпиской нужно зарегистрироваться в Bilibili. Для Вас это всего несколько минут, а для меня — большая поддержка в начале нового проекта. …

КАБАЧКИ С МЯСОМ/Рецепт на миллион!!! Ингредиенты: 🔹кабачки 2 шт 🔹фарш 250г 🔹помидор 1 шт 🔹укроп 🔹чеснок 3 зуб 🔹соль 0.5 ч л 🔹перец черный 0.5 ч л 🔹мука 100г 🔹сухари панировочные 100г 🔹яйцо 1 шт 🔹соль щепотка #кабачки #изкабачков рецепт #рецептизкабачков #кабачкисмясом #кабачкирецепт

ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ. Ингредиенты: ✅Тесто: 🔹Яйца - 4 шт. 🔹Сахар - 120 г или 7 ст л без горки 🔹Мука - 120 г или 7 ст л с горкой 🔹Разрыхлитель 1 ч л 🔹Соль - щепотка ✅Начинка: 🔹Яблоки средние - 5 шт. 🔹Корица 1 ст л 🔹Сахар - 1 ст.л. (с горкой) #яблоки #яблочныйпирог #яблочныйпирогрецепт #быстрыйрецепт #изяблок #кчаю #к_чаю #десерт