ЧИЗКЕЙК "СНИКЕРС"/Нежная начинка, шоколадная основа и карамель с арахисом.
ЧИЗКЕЙК "СНИКЕРС"/Нежная начинка, шоколадная основа и карамель с арахисом. Невероятно нежный и вкусный чизкейк с шоколадной основой, сливочной начинкой, домашней карамелью и хрустящим арахисом. Настоящий десерт для любителей «Сникерса»! Ингредиенты: Основа: - Шоколадное печенье — 300 г - Сливочное масло — 80 г Начинка: - Творог 9% — 400 г - Яйца — 2 шт. - Сливки 33% — 150 мл - Сахар — 130 г - Крахмал — 1 ст. л. Карамель: - Сахар — 200 г - Сливочное масло — 80 г - Сливки 33% — 100 мл - Арахис — 100 г Приготовление пошагово: 1. Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом и утрамбовать в форме. 2. Творог смешать с сахаром, яйцами, сливками и крахмалом до однородной массы. 3. Вылить начинку на основу и выпекать до готовности. 4. Для карамели растопить сахар до золотистого цвета. 5. Добавить сливочное масло и горячие сливки, аккуратно перемешать до однородности. 6. Добавить арахис и перемешать. 7. Выложить карамель с арахисом на остывший чизкейк и убрать в холодильник до полного охлаждения. #чизкейк #чизкейксникерс #рецептчизкейка #десерт #рецепты #кчаю #к_чаю #завтраки #завтрак #назавтрак #кзавтраку #творог #изтворога