Сочная котлета с овощами 🍔 — 17 июня 2026 г. в 15:04:01.727
Сочная котлета с овощами 🍔 📖Ингредиенты: Фарш говяжий - 120-130 г Помидоры черри - 2 шт. Сыр «Чеддер» - 2 ломтика Соленый огурец Сыр тертый Четверть луковицы Соль, перец - по вкусу Кетчуп/майонез/горчица Булочка для бургера 👨🏻🍳Приготовление: 1. Говяжий фарш солим, перчим, формируем шарик и придавливаем (удобно стаканом), чтобы образовалось «гнездо». 2. В середину фарша (в «гнездо») кладем кетчуп, майонез, горчицу - всё по вкусу, и перемешиваем. 3. Сверху выкладываем нарезанный кружочками огурец, на него мелко нарезанный лук и сверху лука кладем помидор черри. 4. Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 °С духовку минут на 20 минут. Достаем, кладем 2 пластинки сыра и готовим в духовке ещё 5 минут. 5. Разрезаем булочку, немного подсушиваем на сухой сковороде и смазываем кетчупом. На булочку выкладываем котлету и накрываем второй половиной булочки. Приятного аппетита 🤍