Турецкий кебаб🥓 — 16 июня 2026 г. в 17:53:46.633
Турецкий кебаб🥓 📖Ингредиенты: Фарш – 500 гр. Лук – по вкусу. Петрушка или кинза – по вкусу. Соль – по вкусу. Сухой чеснок – по вкусу. Копчёная паприка – по вкусу. Лаваш – по вкусу. Перец зелёный – по вкусу. Помидор – по вкусу. Растительное масло – по вкусу. 👨🏻🍳Приготовление: 1. Лук и петрушку измельчаем в блендере и добавляем к фаршу. Кладём соль, сухой чеснок и копчёную паприку, тщательно перемешиваем. 2. Перекладываем фарш на пергамент, равномерно распределяем и ножом или лопаткой разрезаем на длинные полоски, оставляя между ними промежутки. 3. На край противня выкладываем помидоры и зелёный перец, добавляем соль и растительное масло. 4. Запекаем в разогретой до 220 гр. духовке 20 мин. 5. На лаваш выкладываем кебаб и овощи, заворачиваем и подаём. Этот рецепт не оставит вас равнодушным🤍