Сварите куриные бедра на небольшом огне минут 40-50. Примерно 4 кусочка на 3 литра. Вы...
Сварите куриные бедра на небольшом огне минут 40-50. Примерно 4 кусочка на 3 литра. Выньте мясо и разделите его на волокна. А затем добавьте пассированные овощи- лук и морковь, картофель. И верните куриное мясо назад в бульон Для сырного теста: 150 гр твердого сыра( на мелкой терке) 1 яйцо 50гр сливочного мягкого масла 120 гр муки. Смешать и получится сырное тесто. Из него скатать шарики и бросить в суп Ну а дальше все как на видео. Поварить минуты 2-3. И насладиться.
2 484 просмотров