Деревенский вишнёвый пирог аромат детства и уют в каждом кусочке!
Деревенский вишнёвый пирог аромат детства и уют в каждом кусочке! Ингредиенты: Для теста: Мука 300 г Разрыхлитель 1 ч. л. Соль ¼ ч. л. Сливочное масло 150 г Яйца 2 шт. Сахар 4 ст. л. Для начинки: Вишня без косточек 800 г Сахар 6 ст. л. Кукурузный крахмал 3 ст. л. Сборка пирога: 1. Выкладываю начинку в охлаждённую форму с тестом. 2. Из оставшегося теста делаю полоски и плету сверху сеточку. 3. Смазываю пирог яичным белком и ставлю в духовку на 40 минут при 180°C.
2 464 просмотров