Хрустящие вкусняшки
Хрустящие вкусняшки Ингредиенты: * Яйца — 2 шт. * Мука — 300–330 г (сколько возьмёт тесто) * Растительное масло — 1 ст. л. * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Щепотка соли Для жарки: * Растительное масло. * Сахарная пудра для посыпки. Приготовление: 1. Яйца взбей с солью. 2. Добавь 1 ст. л. масла и разрыхлитель. 3. Постепенно всыпай муку и замеси плотное, но эластичное тесто. 4. Накрой и оставь на 15–20 минут. 5. Раскатай очень тонко (2–3 мм). 6. Нарежь полосками, ромбиками или любыми фигурками. 7. Жарь в хорошо разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон. 8. Выложи на бумажное полотенце и посыпь сахарной пудрой. 💡 Из этого количества получается большая тарелка хрустящих вкусняшек к чаю.
19 просмотров