Баклажаны — тот самый продукт, который может впитать соус и стать ещё вкуснее на следую...
Баклажаны — тот самый продукт, который может впитать соус и стать ещё вкуснее на следующий день. Собрала 12 вариантов для тех случаев, когда хочется не просто запечённых или жареных баклажанов, а действительно сочного блюда с густым соусом, который потом хочется собирать кусочком свежего хлеба. Здесь есть сливочно-чесночный, сырный, ореховый, томатно-перечный, грибной, медово-соевый и другие варианты — от нежных до пряных и пикантных. Сохраняйте шпаргалку: один и тот же баклажан можно приготовить совершенно по-разному, просто меняя соус. Приятного аппетита!