🥒 Нежные кабачковые вафли с сыром — летний хит, который покорит ваше сердце!
🥒 Нежные кабачковые вафли с сыром — летний хит, который покорит ваше сердце! Идеальный рецепт для сезона молодых кабачков. Хрустящие снаружи, мягкие внутри — эти вафли станут отличным завтраком или закуской. Ингредиенты: Молодые кабачки — 2 шт. Яйца — 2 шт. Мука — 3 ст. ложки Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки Петрушка свежая — небольшой пучок Соль — по вкусу Сыр для подачи — по желанию Приготовление: Кабачки натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, разрыхлитель и мелко нарезанную петрушку. Перемешать и дать постоять 5 минут. Выпекать в вафельнице до золотистой корочки. Совет: если тесто получилось жидким — добавьте немного муки. Подавать можно со сметаной, творожным сыром или слабосолёной рыбой. 🍽 Отлично сочетаются с: Сливочным сыром Красной рыбой Свежей зеленью Сметаной 🎯 Лайфхак: молодые кабачки не нужно чистить — у них тонкая нежная кожица, которая сделает вафли ещё нежнее. #кабачки #сезон #летнийрецепт #вафли #завтоак