Поставила сегодня иргу - на домашнее вино — 26 июля 2026 г. в 15:58:24.363
Поставила сегодня иргу - на домашнее вино Как ставить ягоду, рассказывала здесь Вишня, черная и красная смородина бродят, машут. Перчатка то опадает, то вновь поднимается - это нормально. Внутри банок - в буквальном смысле бурлит жизнь, со своими бактериями, дрожжами… раз в 4 дня провожу проветривание баночек минут на 5. Кручу банки, чтобы жидкость омывала поднявшуюся вверх ягоду. Из одной трехлитровой банки планирую получить порядка 2 л натурального домашнего вина. Если ещё не поставили ягоду, рекомендую попробовать. Черная смородина, черноплодка, и конечно, виноград - у нас еще есть. На крыжовнике честно - не пробовала. Малина - думаю, на любителя. Хотя, должно быть ароматно. Пробуйте!) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Готовим иначе | Анна 🍒

