А вы знаете, как придумали шарлотку? 🍏
А вы знаете, как придумали шарлотку? 🍏 Считается, что шарлотка появилась в Европе ещё в XVIII–XIX веках, а изначально этот десерт готовили вовсе не так, как сегодня. Первые варианты представляли собой блюдо из хлеба, яблок и крема, которое запекали слоями. Существует несколько версий происхождения названия: по одной из них, десерт назвали в честь королевы Шарлотты — супруги британского короля Георга III. Со временем рецепт стал проще и доступнее, особенно в домашней кухне. Именно поэтому классическая яблочная шарлотка так быстро стала популярной: для неё нужны самые обычные продукты, а готовится она быстро и без сложной техники.