🍴 Сочные котлетки в духовке
🍴 Сочные котлетки в духовке 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе бедра куриное – 800 г. ‣ кабачок – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ перец болгарский – 1/2 шт. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ греческий йогурт – 1 ст. л. ‣ специи, сухой чеснок, соль Соус: ‣ греческий йогурт – 100 г. ‣ брынза – 50 г. ‣ маринованные огурцы – 1 шт. 🍽️ Приготовление: 1. Филе, лук и перец измельчить. Добавить натертый кабачок, предварительно хорошо отжав его. Добавить яйцо, йогурт, специи и соль – перемешать. 2. Выложить котлетки с помощью ложки на пергамент (либо сформировать их мокрыми руками) и запечь в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут. 3. Особенно вкусно подавать с соусом из брынзы.
1 002 просмотров