Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 16 июля 2026 г.
📌 Жаркое — 16 июля 2026 г. в 15:15:14.871
📌 Жаркое ⏰ - 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Мясо – 700 гр.; 🔸Лук – 1 шт.; 🔸Морковь – 1 шт.; 🔸Картофель – 3-4 шт.; 🔸Чеснок – 2-3 зубчика; 🔸Томатная паста – 1 ст.л.; 🔸Масло гхи (для жарки); 🔸Соль, перец, паприка; 🔸Зелень. 👨🍳Приготовление: 🔹 Обваливаем кусочки мяса в муке и обжариваем на масле гхи с двух сторон до румяной корочки. 🔹 Добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, томатную пасту, специи и немного горячей воды. Тушим под крышкой 20 мин. 🔹 Добавляем нарезанную морковь и картофель, тушим на маленьком огне до готовности овощей. 🔹 Вмешиваем зелень и подаём к столу. Рецепты от ШЕФа
1 647 просмотров