Готовим сало
Готовим сало Рассол: —Вода 2л —Соль 130г —луковая шелуха - 70 г (чем больше, тем насыщеннее цвет); — лавровый лист — 3 шт.; — чёрный перец горошком 1 ч. л.; Для натирания: — молотый перец — 1 ч. л. (можно уменьшить количество, если не любите острое); - чеснок - 1 головка.
555 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 275 подписчиков · Еда и рецепты