Жульен с курицей — 8 мая 2026 г. в 19:00:02.324
Жульен с курицей 🛒 Ингредиенты: 500 г куриного филе бедра (можно грудку) 300 г шампиньонов 1 средняя луковица 200 мл сливок (от 20%) 100 г сыра Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Филе и грибы нарезаем небольшими кусочками 2️⃣ Лук мелко нарезаем 3️⃣ Обжариваем лук 2–3 минуты, добавляем шампиньоны Готовим до золотистости и испарения жидкости. В конце солим. Перекладываем со сковороды. 4️⃣ Обжариваем филе ~8 минут до готовности Солим, убавляем огонь. Добавляем грибы с луком, вливаем сливки Всыпаем немного сыра, перчим и прогреваем до загустения (не тушим!) 5️⃣ Перекладываем в форму, посыпаем тёртым сыром Запекаем при 200°С около 10 минут до румяной корочки Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы