Слоёный пирог с картофелем и грибами — 29 июня 2026 г. в 16:00:06.476
Слоёный пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: слоёное тесто – 1 пласт картофельное пюре – по вкусу шампиньоны – 200 г лук репчатый – 1 шт чеснок – 1 зубчик сливки – 100 мл сыр – 150 г желток – 1 шт 1. Обжариваем нарезанные шампиньоны с луком до мягкости, добавляем соль и перец по вкусу. 2. Раскатываем тесто, выкладываем слой пюре, посыпаем сыром, добавляем грибы с луком, поливаем сливками и снова посыпаем сыром. 3. Формируем верхушку как на видео. 4. Смазываем желтком и выпекаем при 180°C около 25 минут до румяной корочки. Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

