🐟 Мегасочная рыбка в лаваше на ужин — 28 мая 2026 г. в 17:00:02.697
🐟 Мегасочная рыбка в лаваше на ужин 📝 Ингредиенты: Лаваш - 140 гр Филе рыбы - 400 гр Яйцо - 1 шт Укроп или петрушка - 15 гр Сыр - 40 гр Сметана (15%) - 70 гр Помидоры - 80 гр Лук - 30 гр Соль и чёрный перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Лаваш разрезать на 4 квадрата или прямоугольника. Рыбу разрезать на 4 части. У меня уже были порционные кусочки по 100 г.; 2. Сыр натереть, помидор нарезать кружочками, лук произвольно. Приготовим соус — в блендер загрузить лук, укроп, яйцо, 30 г. сметаны, посолить, пробить до однородной массы; 3. Рыбу немного посолить и по желанию приправить с 2-х сторон; 4. На лист лаваша выложить помидор, немного соуса, рыбу (предварительно обмакнув в соусе), закрутить в конвертик и выложить в форму для запекания. Остальные 3 конвертика аналогично; 5. В оставшийся соус добавить тертый сыр, перемешать. Смазать конвертики сметаной (40 г.), сверху распределить соус с сыром и запекать в разогретой духовке 30-35 минут на 180 градусов. Приятного аппетита! #ужин Рецепты | Просто и вкусно