🥔 «Камди-Ча»: вкуснейшая корейская закуска из картофеля — 16 июня 2026 г. в 17:00:05.199
🥔 «Камди-Ча»: вкуснейшая корейская закуска из картофеля 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Лук - 1 кг Болгарский перец - 1 шт Растительное масло - 100 мл Чеснок - 4 зубчика Красный острый перец - 1 ч.л Сладкая паприка - 1 ч.л Чёрный перец - 1/2 ч.л Кориандр - 1/2 ч.л Соль - 1/2 ст.л Зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Картофель очищаем, промываем в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал; 2. Бланшируем в кипящей воде 2,5-3 минуты и сразу охлаждаем в холодной воде; 3. Делаем зажарку из лука, добавляем паприку и красный перец; 4. Болгарский перец нарезаем соломкой; 5. Соединяем картошку с овощами, чесноком, зеленью, специями и зажаркой; 6. Хорошо перемешиваем — наш салат готов! Приятного аппетита! #закуски Рецепты | Просто и вкусно
557 просмотров