🥟 Домашняя булочка "Ромашка" с варёной сгущёнкой — 15 июля 2026 г. в 09:00:03.259
🥟 Домашняя булочка "Ромашка" с варёной сгущёнкой Ингредиенты: Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи - 1 пакетик Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л. Сливочное масло - 50 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. 🔥Приготовление: Сначала сделайте крошку: смешайте муку, масло и сахар до однородного состояния. Отдельно подготовьте начинку из варёной сгущёнки. Замесите тесто, добавив молоко, дрожжи, яйцо, сметану, сливочное масло, соль и сахар, как показано в видео. Оставьте тесто на 1 час для подъема. После этого разделите его на 7 равных частей. Из каждой сформируйте лепешку, положите в центр немного сгущёнки и аккуратно заверните. Выложите булочки в форме цветка в форму для запекания, смажьте их белком и посыпьте крошкой. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, в течение 40 минут. Подавайте после остывания. Приятного аппетита! #выпечка Рецепты | Просто и вкусно