🌭 СОСИСКИ В ТЕСТЕ — 5 августа 2026 г. в 09:00:04.379
🌭 СОСИСКИ В ТЕСТЕ Ингредиенты: тёплое молоко 120 мл. Сухие дрожжи 4гр. Сахар 25 гр. Мука 290 гр. Яйца 1 шт. соль - 0,5 ч.л Мягкое сл. Масло 35 гр. 🔥Приготовление: Берём тёплое молоко, добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо перемешиваем добавляем мягкое сливочное масло, муку замешиваем мягкое тесто, можно и планетарном миксере замесить и можно руками как вам удобно! Затем перекладываем тесто в миску смазанным растительным маслом и даём отдохнуть. Тесто увеличивается в 3 раза. Затем тесто выкладываем на поверхность слегка обминаем и делим на 10 ровных частей, раскатываем с боку делаем по 5 разрезов, и поочерёдно загибаем края под сосиску. Выкладываем на противень накрываем даём постоять ещё 15-20 минут, смазываем желтком смещённым одной столовой ложкой молока, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин, до красивого румяного цвета. Приятного аппетита! #перекус Рецепты | Просто и вкусно